Rețeta a devenit virală datorită simplității sale.
Desert, care a combinat atât negrese și biscuiți, ușor de făcut cu mâna / depositphotos.com
Pentru a prepara biscuiți brownie, nu este necesar să pregătiți un al din multe ingrediente. În acest scop, puteți utiliza un amestec de brownie gata preparat. Această rețetă este publicată de Parade.
Este o combinație de brownies și biscuiți: desertul este la fel de moale și elastic ca un brownie, dar are textura gumoasă a unui biscuite cu ciocolată.
Se remarcă faptul că rețeta este scrisă de Stef Gigliotti de pe TikTok și a devenit „virală” datorită simplității sale.
De asemenea, se subliniază că puteți opta pentru un amestec de brownie fără gluten dacă aveți nevoie de el din motive de sănătate.
Citește și:
Ingrediente pentru biscuiți brownie:
– 1 pachet de amestec pentru brownie;
– 2 ouă;
– ½ cană ulei vegetal sau unt nesărat topit;
– 1 cană picături de ciocolată (acestea pot fi deja în amestec).Procesul de gătire pas cu pas
1. Preîncălziți cuptorul la 175°C, tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.
2. Într-un bol, bateți împreună amestecul de brownie, ouăle și uleiul (sau untul topit). Dacă este necesar, adăugați picăturile de ciocolată după ce amestecați bine alul. Alul va fi foarte gros și va semăna mai mult cu un al de biscuiți.
3 Cu ajutorul unei linguri, formați bile de al și așezați-le pe tava de copt. Lăsați câțiva centimetri de spațiu între biscuiți, deoarece aceștia se vor întinde puțin.
4. Rețeta lui Steph spune să coaceți timp de 10 minute, dar s-ar putea să nu fie suficient. Depinde de mărimea biscuiților. De asemenea, făina fără gluten necesită probabil un timp de coacere mai lung. Așa că s-ar putea să fie nevoie de câteva minute în plus
5. După coacere, lăsați biscuiții să se răcească ușor timp de 3 minute și apoi transferați-i pe o farfurie.
Acești biscuiți pot fi acoperiți cu nuci, stropiți cu caramel sau presărați cu zahăr pudră – în funcție de gustul tău.
Anterior, Moje a spus cum să gătești o versiune delicată a desertului italian tiramisu. Recent, au apărut o mulțime de variante netradiționale ale acestui desert – zmeură, lămâie, căpșuni.
Între timp, tiramisu poate fi combinat cu un alt desert iconic – budincă de banane. Pentru a-l prepara, va trebui să depuneți puțin mai mult efort decât pentru tiramisu-ul clasic, deoarece va trebui să pregătiți crema. Cu toate acestea, după cum vă asigură autorii rețetei, merită.
