Puteți îmbunătăți clătitele prin adăugarea unui strat ascuns de pastă de ciocolată cu alune.
Clătitele ies foarte gustoase / colaj Moje, foto by depositphotos.com, REUTERS
O rețetă de bază pentru clătite necesită doar câteva ingrediente, dar dacă vi se par o opțiune prea plictisitoare pentru micul dejun, există multe opțiuni despre cum să le îmbunătățiți.
O astfel de rețetă virală de clătite umplute cu Nutella a adunat milioane de vizizări pe rețelele sociale. După cum notează Express, clătitele ies cu o aromă de neegalat, dar se și gătesc foarte repede. Și chiar mai bine, acestea necesită doar câteva ingrediente de bază pe care le aveți acasă.
Ingrediente pentru clătite:
- 90 g făină
- Două ouă
- 30 g zahăr
- 15 ml miere
- 1/2 linguriță de agent levigant
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 10 ml apă
- Esență de vanilie
- Câteva linguri de Nutella congelată
Mod de preparare
Într-un bol se amestecă ouăle cu zahărul și vanilia. Se adaugă apoi făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt, urmate de apă. Lăsați alul să crească timp de 10 minute.
Li o tigaie, adăugați puțin ulei și puneți-o pe plită la foc mediu spre mic.
Turnați puțin al pe tigaie, apoi puneți una dintre feliile de Nutella în mijloc înainte de a acoperi partea de sus cu puțin al. Gătiți clătitele timp de câteva minute pe fiecare parte, până când devin aurii – veți ști că este timpul să le întoarceți atunci când la suprafață încep să apară bule de aer.
Se presară cu zahăr pudră sau miere înainte de servire, sau se adaugă fructe de pădure, iaurt sau orice alte garnituri pe gustul dumneavoastră.
Anterior, Moje a împărtășit rețeta celebrului cheesecake din Lviv.
