Pentru a pregăti un astfel de desert veți avea nevoie de câteva ingrediente.
Acest tort are un gust și mai bun cu gem de căpșuni sau gem / foto depositphotos.com
Tortul Victoria constă, de obicei, din prăjitură din burete de vanilie cu gem și unt sau cremă de unt în interior. A fost foarte iubit de regina Victoria, motiv pentru care rămâne și astăzi unul dintre cele mai populare torturi din Marea Britanie. Există multe rețete pentru acest tort pe net, însă celebra bucătăreasă Mary Berry ne-a spus cum să facem cel mai delicios astfel de desert, scrie Express.
Ingrediente pentru prăjitură:
- patru ouă de găină;
- 225 g zahăr pudră și zahăr suplimentar pentru a presăra peste tortul finit;
- 225 g făină;
- două lingurițe de praf de copt;
- 225 g unt la temperatura camerei;
- gem de căpșuni sau zmeură; gem de căpșuni sau zmeură;
- frișcă dublă bătută, dacă se dorește.
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C și apoi ungeți cu unt formele de shortcake. Se amestecă ouăle, zahărul, făina, praful de copt, praful de copt și untul cu un mixer electric.
Împărțiți amestecul în mod egal între forme și coaceți în cuptor timp de 25 de minute.
„Prăjiturile sunt gata atunci când ies din forme și au o culoare maro auriu. Puneți-le deoparte timp de cinci minute pentru a se răci în forme și apoi scoateți-le pe un suport de sârmă pentru a se răci”, notează Express.
Pentru a asambla prăjitura, puneți prăjitura scurtă cu capul în jos pe o farfurie și ungeți-o cu gem.
Pentru asamblare, așezați o crustă cu capul în jos pe o farfurie și ungeți-o cu gem și adăugați frișcă dacă doriți. Așezați a doprăjitură deasupra, cu partea de sus în sus și presărați cu zahăr pudră.
Alte rețete delicioase
A fost dezvăluit anterior cum se coace biscuitul brownie perfect. Această rețetă face ca desertul să fie la fel de fraged și elastic ca un brownie, dar să aibă totuși textura gumoasă a unui biscuit cu ciocolată.
Între timp, celebrul bucătar Jamie Oliver a împărtășit o rețetă incredibilă pentru cartofi copți. El a menționat că aveți nevoie doar de usturoi, ulei de măsline și rozmarin proaspăt pentru a face cartofii delicioși.
